25.8.19 메뉴시래기밥*양념장북창동순두부찌개 편육*대파무침 어묵콩나물찜 상추쌈*쌈장 열무김치 전복내장죽 (간식)
시래기의 주요 효능- 뼈 건강 증진
- 칼슘 함량이 무보다 10배, 우유의 3배로 골다공증 예방에 도움.
- 비타민K가 칼슘 흡수를 촉진하고 뼈 손실을 억제.
- 면역력 강화
- 비타민A, C와 항산화 성분(베타카로틴)이 면역 체계를 지원.
- 장 건강 개선
- 식이섬유가 장 연동운동을 촉진해 변비 예방 및 대장질환 위험 감소.
- 4. 혈관 건강
- 식이섬유가 콜레스테롤 흡수를 억제하고 혈중 지질 개선
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